Giacomo Biagi
DVM, Ph.D.
O Professor Biagi se formou com honrarias em Bolonha em 1994 e obteve seu título de doutor com uma tese sobre “Melhoramento qualitativo dos alimentos para humanos”. Pesquisador desde 2001 e professor associado desde 2010 na University of Bologna, ele é chefe da Unidade de Produção Animal e Segurança de Alimentos. Autor ou coautor de mais de 110 publicações científicas, o Professor Biagi é atualmente Presidente da Sociedade Italiana de Nutrição Humana e Animal, além de ser membro do Conselho Consultivo Científico da FEDIAF.
Colaboração de Giacomo Biagi
Navegue entre os artigos e publicações dos autores abaixo.