Cálculo del contenido energético de los alimentos
¿Por qué es importante conocer el contenido energético de los alimentos para perros y gatos?
BSc, PhD
Richard Butterwick es Asesor Nutricional Global de Mars Petcare y trabaja en WALTHAM Petcare Science Institute, en Reino Unido. Richard obtuvo en 1990 el Doctorado con una investigación sobre las consecuencias metabólicas y nutricionales del tratamiento con la hormona del crecimiento en vacas lecheras. En 1991 formó parte del equipo de WALTHAM Centre for Pet Nutrition y, desde entonces, ha dirigido varios programas de investigación sobre diferentes aspectos de la nutrición canina y felina, incluyendo las necesidades energéticas, la obesidad, la función digestiva, los probióticos, el crecimiento, la salud oral y la nutrición clínica. Richard ha publicado numerosas publicaciones sobre nutrición en perros y gatos. Además, es miembro de varias asociaciones profesionales. Richard comparte su pasión por los animales con su mujer Sarah, sus tres hijos y su perro Norman.
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